1、每年世界上40％的杏仁和20％的花生要用于做巧克力。

2、美國人每年吃掉的巧克力數(shù)量是英國人的2倍。

3、可可樹只能在赤道南北緯度不超過20度的地方生長。

4、66％的巧克力是在飯前和飯后被吃掉的。

5、22％的巧克力是在晚上8點(diǎn)后到午夜之間吃掉。

6、在冬天里，人們吃掉更多的巧克力。（巧克力不僅讓在陰郁的冬天心情變好，還能帶來溫暖）

7、為了犒勞狗狗用巧克力做獎賞？千萬不要。因?yàn)榍煽肆χ泻锌煽蓧A，這個(gè)東西會刺激狗狗的神經(jīng)中樞系統(tǒng)。2盎司的巧克力就可以讓小狗致命。

8、苦甜（Bitter-sweet）巧克力含有的巧克力漿比一般巧克力多（至少在35％以上），糖份也少很多。中甜（Semi sweet）巧克力含有15％～35％巧克力漿。

9、現(xiàn)在很多國外知名巧克力品牌都可以在國內(nèi)找到，讓你有機(jī)會品嘗來自不同地方的巧克力。Leonidas （列奧尼達(dá)斯）是比利時(shí)三大巧克力品牌之一，創(chuàng)始于1913年，100％手工制造。它的高新鮮度是最主要的特點(diǎn)，這也使得其產(chǎn)品的保質(zhì)期只有短短的30～90天，因此全球所有的Leonidas（列奧尼達(dá)斯）代理商都必須每14天從布魯塞爾空運(yùn)進(jìn)口新鮮巧克力。